Die 3 besten Rums der Welt

Warum Sie Bacardi nie wieder bestellen werden

Okay ... Ja, ich bin in Europa aufgewachsen und ja, Rum war auf dem alten Kontinent nicht überall erhältlich. Falls Sie es nicht wussten: Rum wird aus Zuckerrohr hergestellt, das nur in tropischen Klimazonen wächst, wie auf dieser weltweiten Produktionskarte gezeigt:

In Europa passiert nicht viel Zuckerrohr (Bildnachweis: wikimedia.org).

Als ich jedoch auf sieben Karibikkreuzfahrten war, auf Barbados geheiratet habe, nach Zentralamerika, Indien und auf die übrigen Karibikinseln gereist bin und ein weltweites Netzwerk von Familien und Freunden hatte, hatte ich die Gelegenheit, diese braune Schönheit nicht nur zu probieren, sondern auch wirklich zu schätzen über die Jahre.

Nun, bevor Sie fragen: Nein, ich habe immer noch nicht jeden Rhum auf der Welt ausprobiert und nein, ich verschwende nicht Ihre Zeit damit, Super-High-End-Produkte hervorzuheben, die seit Jahrhunderten Hunderte von Dollar kosten. Was ich hier offenbare, sind die 3 besten, überraschendsten und erschwinglichsten Rums, die jeder erfahren muss.

Mount Gay XO (Bildnachweis: romawines.co.uk)

# 1 - Mount Gay XO

Mit Abstand der beste gealterte Rum, den ich je hatte. Für diejenigen unter Ihnen, die mit Namenskonventionen noch nicht vertraut sind: XO steht für eXtra Old. Dieser Likör ist so gut, dass er der einzige Rum war, den wir während meiner Hochzeit serviert haben. Aber von den ältesten Rumherstellern der Welt, den Mount Gay Distilleries, würde man nicht weniger erwarten. Gegründet im Jahr 1703, wissen diese Jungs, was sie tun und tun es schon eine Weile. Wenn Sie in Barbados sind, machen Sie eine Tour durch die Fabrik und probieren Sie all ihre Aromen!

Diese gemischte Flasche enthält Rumsorten im Alter zwischen 12 und 17 Jahren. Es hat eine schöne, helle, goldene Bernsteinfarbe. Die Aromen sind wunderschöne Bananen, Eichenholz und Vanillegewürze. Allein der Geruch strahlt Klasse, Finesse und außergewöhnlichen Reichtum aus.

Wie trinke ich es? Dies ist ein Schluck: Eis in einen Highball oder ein altmodisches Glas geben, XO einfüllen und genießen! Oder probieren Sie meinen Favoriten: einen klassischen Rum & Coke Cocktail.

# 2 - Marigot Bay Coconut Rum

Marigot Bay Coconut Rum (Bildnachweis: cruisecritic.com)

Was ist? Ein klarer Rum? Mit Kokosgeschmack? Und nur 25% Alkoholgehalt ???

Ja absolut! Das ist nicht dein billiger Bacardi oder Malibu Coconut Rum, Leute! Wenn Ihnen diese bereits gefallen haben, werden Sie sie lieben und verehren. Dieser klare Rum wird im wunderschönen St. Lucia hergestellt und strotzt vor himmlisch sauberer Kokosnusscreme. Es ist außergewöhnlich aromatisch und in Cocktails einfach umwerfend.

Wie trinke ich es? Hier ist eine Favoritin: Nehmen Sie ein Martini oder Margarita Glas. Füllen Sie es zu 1/3 mit Marigot Bay Coconut Rum. Füllen Sie die restlichen 2/3 mit Kokoswasser (z. B. Vita Coco). Und wenn Sie Lust haben, dann bestreuen Sie die Oberseite mit Zimt, Muskatnuss oder Schokoladenpulver für den zusätzlichen Schwung.

# 3 - Old Monk Gold Reserve 12-jähriger Rum

Old Monk Gold Reserve 12-jähriger Rum (Bildnachweis: boozecompany.com.au)

Old Monk ist seit Jahrzehnten eine Ikone der dunklen indischen Delikatesse. Obwohl die meisten Indianer (vor allem Goans) ihren weniger berühmten kleinen Bruder, den Old Monk Rum, konsumieren, bin ich 2017 bei einem Besuch in Mumbai auf diese alte Schönheit gestoßen.

Falls Sie überrascht sind, dass Indien - ein größtenteils Whisky-Ort - hochwertigen Rum produziert, schauen Sie sich die Karte oben noch einmal an. Nach Schätzungen ist Indien bereits der zweitgrößte Zuckerrohrlieferant der Welt.

Mit all diesen Rohstoffen haben die Brauereien von Mohan Meakin herausgefunden, wie man ein hervorragendes Produkt herstellt. Das Unternehmen macht jedoch bekanntermaßen keine Werbung und verlässt sich ausschließlich auf Mundpropaganda! Das ist wahrscheinlich der Grund, warum Sie noch nie von Old Monk gehört haben.

Wie trinke ich es? Dieses wunderschöne Rubinrot schmeckt am besten nach indischer Art. Nehmen Sie ein altmodisches Steinglas. Fülle es mit Eis. Gießen Sie das Goldreservat des alten Mönchs zur Hälfte ein und füllen Sie die andere Hälfte entweder mit Thums Up (die Cola von Indien) oder Limca (das Sprite von Indien). Genießen!

Hier hast du es! Die 3 besten Rums der Welt, die die Bank nicht sprengen, von der Karibik bis nach Indien. Abschließend möchte ich den unglaublichen Menschen Ehre machen, die mich mit diesen Charmern bekannt gemacht haben:

  • Mount Gay XO: Schreien Sie zu meinem besten Mann und Freund, Mark Boyce
  • Marigot Bay Coconut Rum: Ein großes Lob an meinen Bruder in St. Lucian, JC Charlery
  • Old Monk Gold Reserve: Gesundheit und Glück für Awdesh Krishna, Global Head of HR bei Nomura

Wer trinkt Rum?